母親節必備清單 get五款速成食譜

2019年5月11日14:28:15 南國食品 閱讀 (463) 發表評論

還記得小時候信誓旦旦的對她說:

現在該你為親愛的媽媽精心照顧,小南給大家準備了暖到不行又心意滿滿的甜點清單——“媽媽幸福的滋味”!

親情滿溢的瞬間還能讓內心封存的少女心也得到滿足,保證母親大人喜顏笑開

椰奶桃膠銀耳羹

南國純椰子粉做出的一份滋陰潤燥的椰奶銀耳羹,特別濃稠、軟糯Q滑更體現你的用心

食材:

水250ml,桃膠5g,南國椰子粉適量,皂角米10g,冰糖20g,紅棗5顆2 ,蔓越莓/芒果/木瓜等適量。

做法:

桃膠和皂角米泡發12小時后,將紅棗劃口去核,一起放入燉盅內加水煮30-40min,再倒入沖泡好的椰奶,撒上蔓越莓碎干。

楊枝甘露

夏季陪媽媽的下午茶,一道爽口的楊枝甘露必不可少,清甜、爽口、不膩,仿佛沐浴在椰風海韻中。

食材:

芒果2個,西柚適量,西米80g,南國椰子粉50g,牛奶100g,白砂糖20g。

做法:

  1. 椰漿、牛奶和糖放在鍋里,小火加熱直到糖溶化,放涼備用。
  2. 西米煮15m后,撈起過涼水。重新加水小火煮15min,直至見中間出現小白色,再關門燜15min
  3. 把芒果肉打泥備用。
  4. 煮好的牛奶椰漿混合液和芒果泥、西米倒在一起,攪拌均勻,冰箱冷藏。

芒果椰奶燕窩

聽說過南國椰子粉與燕窩的傳說嗎?它能讓媽媽的美麗延續,夏天“哈”上燕窩,和媽媽做一輩子的好姐妹。

食材:

椰奶150ml,芒果一個,即使鮮燕窩

做法:

芒果切粒放冰箱冰鎮2小時,再倒入椰奶加入兩勺燕窩攪拌后即可食用,冰鎮更好喝~

椰奶火鍋

你們造嗎!最近火爆的椰奶糖水撈火鍋在家自制超簡單!濃濃椰奶香,一下干掉兩碗無壓力!吃出儀式感,甜品控的天堂~

食材與做法:

芒果、草莓、香芋、紫薯、紅薯、白涼粉、芋圓可以放10+種你愛吃的配料,倒入適量的南國純椰子粉即可。

木瓜椰奶燉雪蛤

木瓜椰奶燉雪蛤絕對是女生們的至愛了,簡約而不簡單,雪蛤加南國椰子粉絕對經典補品,毫不猶疑給媽媽的做起來吧!

食材:

木瓜半只、雪蛤膏2g、紅棗20g、南國椰子粉適量

做法:

  1. 提前24小時用純凈水將雪蛤泡發,中間換一次水
  2. 紅棗去核、木瓜洗干凈外皮,挖出核與瓤
  3. 把處理好的雪蛤、紅棗、椰奶放入木瓜中
  4. 放入燉盅內,大火燒開后轉小火隔水蒸20分鐘

其實,媽媽要的很簡單,不過是我們的陪伴,好好吃一頓飯,好好說一會話。

發表評論

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: